SG Group AB har glädjen att meddela öppningen av The Old Brewer Hornstull, en äkta brittisk gastropub belägen i hjärtat av Södermalm. Den nya restaurangen, som öppnar i början av mars 2025, bygger vidare på framgångarna från The Old Brewer Vasastan, som sedan 2020 har charmat sina gäster med varm gästfrihet, välsmakande mat och förstklassig service. Endast en minut från Hornstulls Tunnelbana, kommer denna nya plats att bli en samlingspunkt för både lokala och besökare.
Varför Hornstull?
Efter att ha etablerat sig som en favorit i Vasastan var Hornstull det naturliga valet för nästa steg. ”Många av våra stamgäster i Vasastan kommer från Södermalm, och vi har fått höra många gånger att vårt koncept skulle passa perfekt här,” säger Tim Barbour, grundare av SG Group AB. Med familjeband till området och en djup uppskattning för Hornstulls unika mix av stadspuls och gemenskap var beslutet enkelt när rätt lokal dök upp.
Vad kan du förvänta dig på The Old Brewer Hornstull
The Old Brewer Hornstull kommer att hålla fast vid kärnan i sitt koncept: att erbjuda gästerna en pubupplevelse som kombinerar tradition, kvalitet och värme. Menyn kommer att innehålla brittiska och svenska klassiker, inklusive signaturrätter som Beef Wellington, fish and chips och den älskade sticky toffee pudding. Dagens lunch kommer att erbjuda en varierad meny med dagliga specialiteter, vegetariska alternativ och smaker från hela världen som gulasch och thailändsk grön curry.
För dryckesentusiaster erbjuder gastropuben ett noggrant utvalt sortiment av hantverksöl, cocktails och viner. Självklart finns deras berömda Guinness, serverad i perfekt skick, tillsammans med ett brett utbud av alkoholfria alternativ för att alla ska känna sig välkomna.
Gästfriheten i Fokus
The Old Brewer Hornstull handlar om mer än bara god mat och dryck. Det är en plats där varje gäst ska känna sig som hemma. ”Vårt mål är att skapa en atmosfär där gästerna känner att de har hittat sitt andra hem,” förklarar Barbour. Med fokus på hållbarhet, kvalitetsingredienser och en positiv arbetsmiljö för personalen, strävar de efter att skapa en helhetsupplevelse.
Södermalm ser fram emot denna spännande nykomling. The Old Brewer Hornstull lovar att omdefiniera pubkulturen i Stockholm, en perfekt tappad pint i taget.